تحذير صحي في إسبانيا بعد اكتشاف بكتيريا السالمونيلا في دفعة القمرون مجمد

أصدرت الوكالة الإسبانية للأمن الغذائي والتغذية (AESAN) إنذارا صحيا عاجلا عقب إخطار تلقتها من السلطات الصحية في منطقة الأندلس عبر نظام التبادل السريع للمعلومات (SCIRI)، يفيد برصد بكتيريا السالمونيلا في دفعة من القمرون المقشر والمطبوخ المجمد المروج في الأسواق الإسبانية كما في بعض الأسواق المغربية .
وطالبت السلطات الإسبانية المستهلكين ممن يمتلكون هذا المنتج في منازلهم بالامتناع التام عن استهلاكه، مع إبلاغ المتاجر والجهات المعنية لسحبه فورا من منافذ البيع.
الأعراض والتوصيات الطبية:
شددت الوكالة الإسبانية على ضرورة التوجه العاجل إلى المراكز الصحية في حال تناول المنتج ووجود أعراض مرضية مرتبطة بالتسمم بكتيريا السالمونيلا (Salmonellosis)، والتي تشمل:
إسهال حاد وقيء.
ارتفاع في درجة الحرارة (حمى).
صداع وآلام حادة في البطن.
٧