حدد خبراء إسبان في التغذية ثلاثة أطعمة رئيسية ينبغي الاستغناء عنها لمنع انتفاخ البطن والالتهابات المستمرة في الجسم.
الأطعمة الضارة :
أولا،السكر من الطعام المسبب للالتهاب، و هو يؤدي إلى رفع مستويات الالتهاب، و يربك عمل الإنسولين، ولا يقدم أية قيمة غذائية مفيدة للصحة.
ثانيا،الخبز المصنوع من دقيق مكرر وقمح معدل،وهو يصعب على الجهاز الهضمي التعامل معه بخلاف الخبز التقليدي القديم.
ثالثا، الزيوت النباتية المكررة، مثل زيت عباد الشمس، الذرة، الكانولا، وبذور العنب ..وتزداد خطورتها عند تسخينها وإعادة استخدامها في القلي .