تحذير صحي عاجل يهم المغاربة بسبب منتوج غذائي ملوث

حذرت السلطات الإسبانية المستهلكين،خاصة في سبتة السليبة ، من اقتناء و استهلاك “السلمون المدخن” بسبب بكتيريا الليستيريا.
وأصدرت الوكالة الإسبانية للسلامة الغذائية (AESAN) تنبيها عاجلا يقضي بعدم استهلاك نوع محدد من السلمون المدخن النرويجي بالفستق، بعد اكتشاف بكتيريا “الليستيريا المستوحدة” (Listeria monocytogenes) فيه.
و جاء هذا التنبيه ،الذي يهم أيضا المستهلكين المغاربة بشكل غير مباشر، بعد إخطار من السلطات الصحية في إيطاليا عبر شبكة الإنذار الغذائي الأوروبية (RASFF).
وتكمن خطورة هذا النوع من البكتيريا في المنتجات العذائية التي تُستهلك مباشرة دون طهي، مثل السلمون المدخن.
بيانات المنتوج الملوث:
اسم المنتوج: سلمون نرويجي مدخن بالفستق (Salmón ahumado noruego con pistacho).
العلامة التجارية: Deluxe (وهي علامة تجارية تُباع عادة في متاجر Lidl).
تاريخ الصلاحية: 18/04/2026.
رقم المرجع: ES2026/208.
المنشأ: إيطاليا.
وشددت السلطات الرسمية المعنية على عدم استهلاك المنتوج تحت أي ظرف من الظروف وإعادته إلى المتجر لاسترداد المقابل المادي.
أعراض “الليستيريات” (Listeriosis):
إذا كنت قد استهلكت هذا المنتج وظهرت عليك أعراض مثل القيء و الإسهال و الحمى فيجب التوجه فورا إلى أقرب مركز صحي.
و تعتبر هذه البكتيريا خطيرة جدا على النساء الحوامل، وكبار السن، و الأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة، حيث يمكن أن تؤدي لمضاعفات خطيرة.